Goldeck Zweigelt Rosé
Österrike är kanske mest känt för sina vita viner, men här får druvan zweigelt skina i bubblande form. Det här är ett bärigt och friskt mousserande rosévin som bjuder på toner av smultron, blodgrape och örter. Ett utmärkt val till vårens primörer eller som en uppiggande start på middagen.
Vinbörsens omdöme
Vinet är ljust laxfärgat och väldigt vackert i glaset. Doften lovar stort med röda bär, vit persika, blodgrape samt nybakt brioche och fräscha toner av färska örter. Munkänslan är fyllig och bubblorna små och fina men samtidigt många och livliga. Krämigt!
Syran är saftigt blodgrape:ig och vinet bjuder på mängder av smultron och röda bär samt diskreta undertoner av färska gröna örter samt ett saltstänkt, mineraldränkt avslut. Gud så gott. Smakrikt, koncentrerat med djup och många facetter. Löjligt bra för 99 spänn.
Njut i giriga klunkar bara som det är, till milda krämiga ostar eller till nässelsoppa, spenat- och broccolipaj eller en matig sallad med nybakt baguette. Kontentan? Gott alltid i alla lägen, inte bara vår och sommar. Men visst är detta charmiga mousserande rosévin perfekt nu till våren när solens första bleka strålar börjar titta fram!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Zweigelt är en druva vi oftast förknippar med röda viner, men den gör sig faktiskt riktigt bra även i bubblande roséform. Här får du ett vin där druvans naturliga bärighet möter en frisk syra och en krämig struktur, vilket skapar en spännande balans i glaset.
Smakmässigt bjuds du på en generös palett av röda bär och smultron som samsas med vit persika och en tydlig ton av blodgrape. Det finns också en finstämd örtighet och inslag av nybakt brioche som ger djup åt upplevelsen. Avslutet drar åt det mineraliska hållet med en lätt sälta som bryter av mot fruktigheten.
Det här är ett mångsidigt bubbel som fungerar lika bra i solstolen som vid matbordet. Prova gärna att servera det till en krämig nässelsoppa, en paj med spenat och broccoli eller till milda ostar. Det är ett okomplicerat men smakrikt val när du vill ha något som känns både fräscht och matigt på samma gång.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
