Maison Renard Bordeaux 2022
Visste du att en av Sveriges mest kända vinmakare ligger bakom detta vin? Här möts klassisk Bordeaux och modern fruktighet i en stil som bjuder på mörka bär och balanserad strävhet. Det är ett utmärkt val när du vill duka fram en rejäl köttbit eller en mustig gryta till helgmiddagen.
Vinbörsens omdöme
Det här vinets avsändare heter Lars Torstensson – utan tvekan sveriges mest kända vinmakare – som i samarbete med den svenska importören lanserat ett antal viner under namnet Maison Renard. Kanske minns någon Domaine Rabiega, vin- och kursgården i Provence som ägdes av Vin & Sprit? Just där grundlade Torstensson sitt rykte som vinmakare, och sådär en 500 utmärkelser och priser senare visar det här vinet att skickligheten ingalunda bedarrat.
I en framåtlutad, fruktig och modern stil blir vinet ett slags mellanting mellan en klassisk bordeaux och ett Nya världen-vin. Puristen kanske rynkar på näsan, men jag övertygas och kan inte annat än imponeras av kvaliteten i förhållande till prislappen. Den klassiska blandningen av Merlot och Cabernet Sauvignon ger en relativt fyllig smak, full av mörka frukter som plommon, björnbär, svarta vinbär och mörka körsbär. Tydlig, men avrundad strävhet och en pigg syra i bra balans gör vinet mycket matvänligt.
När höstmörkret smyger sig på gör jag en Biff Bordelaise, lägger några smörstekta kantareller vid sidan och häller upp vinet i generösa glas till gästerna. Och förutspår förvånade miner när jag avslöjar den nyligen sänkta prislappen. Att få till ett vin under hundralappen av den här kalibern kräver skicklighet, och resultatet är ett tveklöst fynd. Baskern av till Monsieur Torstensson!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Bakom etiketten hittar vi Lars Torstensson, en profil som satt svensk vinmakning på kartan. Här har han tagit sig an den klassiska regionen Bordeaux, men med en twist som flörtar med en mer modern och fruktig stil. Det är inte den strama, dammiga Bordeaux du kanske är van vid, utan snarare en generös tolkning som balanserar tradition med nytänkande.
Druvblandningen av Merlot och Cabernet Sauvignon ger vinet en fyllig karaktär där solen känns närvarande. Smakmässigt domineras det av mörka frukter som plommon, björnbär och svarta vinbär, kompletterat av mörka körsbär. Strävheten finns där som en ryggrad, men den är avrundad och samsas fint med en pigg syra som lyfter helheten.
Det här är ett vin som trivs allra bäst på matbordet, särskilt när höstmörkret faller. Tänk dig en klassisk Biff Bordelaise, smörstekta kantareller eller en mustig viltgryta. Det är ett tryggt val för dig som vill ha något smakrikt och matvänligt i glaset utan att det blir för komplicerat.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.