Säg bonjour till Je m’appelle Belle, ett nytt mousserande vin från Frankrike som vid framtagandet inspirerats av den populära Netflixserien ”Emily in Paris”. Belle har flera betydelser då det med versalt B signalerar ett kvinnligt förnamn och när det stavas med gement b betyder vacker.
Utsidan andas Frankrike där de olika etiketterna är prydda med flertalet franska fraser. Den på baksidan av flaskan uttrycker komplimangen ”Vous êtes belle” (Ni är vacker) vilket lyser upp vilken gråmulen dag som helst och får den mest pessimistiska att dra på smilbanden. Undermedvetet eller medvetet gör detta smicker att de flesta säkert blir vänligt inställda till produkten innan buteljen ens öppnats och drycken har landat i munnen.
Vinet är en blanc de blancs (på svenska vitt gjort av vitt) vilket betyder att det är tillverkat på enbart gröna druvor. Resultatet är ett uppfriskande vin med angenäma bubblor och smaker där mogna gula äpplen, gröna päron och citrusfrukter dominerar. Melon av typen honung fläktar förbi tillsammans med toner av gul persika. Lättdrucket och ungdomlig! Utan att sticka ut hakan för mycket vågar jag påstå att vinet vänder sig främst till kvinnor och det är ingen högoddsare att Belle säkerligen kommer vara en ständigt återkommande gäst på tjejmingel runtom i landet framöver. Med det sagt blir jag inte förvånad om Belle även faller många män i smaken då jag tänker att smakprofilen appellerar människor oavsett kön och ålder.