Castelmare Prosecco Diamond Edition Extra Dry
Är du på jakt efter bubblor som sätter guldkant på festen? Denna Prosecco från norra Italien bjuder på en fruktig smakprofil med klassiska toner av päron, persika och frisk citrus. Flaskan andas fest och innehållet gör sig lika bra som välkomstdrink som till lättare rätter med fisk och skaldjur.
Vinbörsens omdöme
Prosecco är många svenskars gunstling vad gäller mousserade viner och åtskilliga är de som saliverar bara ordet nämns. Det är ett mousserande vitt vin från norra Italien gjort på den för många okända druvsorten glera. Sin kolsyra får det genom en andra jäsning i trycktank vilket är en metod som kallas tankmetoden eller charmatmetoden om man vill låta lite finare. På senare år har den här drycken blivit världens mest druckna mousserande vin så det är ingen överdrift att säga att den är vida populär över hela världen.
Till dig som hyser kärlek till den bubblande drycken från pizzans och pastans förlovade land, kan jag lova att du inte kommer bli besviken när du provar Castelmare Prosecco Diamond Edition Extra Dry. Smaken har tydliga frukttoner med distinkta inslag av päron som är proseccos signum. Persika, melon och granny-smithäpplen får också plats i smakpaletten tillsammans med uppfriskande citrusinslag.
Utsidan är full av bling och andas fest. Flaskan är en given accessoar till nyårsstassen eller varför inte som present i stället för en blomma. Perfekta pavan att använda som inredningsdetalj efter att du tömt den på sitt flytande innehåll vilket känns helt rätt då återvinning är väldigt hett.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Prosecco har blivit en riktig favorit i många svenska hem, och det är lätt att förstå varför när man söker något okomplicerat och festligt. Just den här flaskan sticker ut lite extra med sin glittrande utsida, vilket gör den till en rolig detalj på middagsbordet eller som gåva när du är bortbjuden.
Vinet kommer från norra Italien och är gjort på druvan Glera. Bubblorna skapas genom jäsning i ståltank, vilket bevarar druvans naturliga fräschör och fruktighet. Det är den här metoden som ger vinet dess pigga och lättillgängliga karaktär utan att det blir för tungt.
I glaset möts du av den typiska smakprofilen för stilen. Här finns tydliga inslag av päron, som ofta är signumet för en Prosecco, men du hittar också toner av persika, melon och krispiga gröna äpplen. Allt balanseras upp av en uppfriskande citrus som ger liv åt helheten.
Det här är ett vin som trivs bäst i glada vänners lag. Servera det väl kylt som en inledande skål på festen eller matcha det med lättare tilltugg, skaldjur eller vegetariska rätter. När flaskan är tom fungerar den dessutom utmärkt som en ljusstake eller inredningsdetalj.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.