Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2022
Har du upptäckt vinerna från Lugana än? Här får du ett friskt och fruktigt vitt vin som balanserar aromatiska toner med fin struktur. Det är ett mångsidigt val som gör sig lika bra till italiensk pasta och risotto som till ljust kött eller skaldjur.
Vinbörsens omdöme
Frisk, fruktig doft i bra balans med diskret, aromatisk profil som lockar och förtjusar. Utmärkt, fruktig smak, inte särskilt lång, men välmatad med bra struktur och harmoni i klart välgjord och ambitiös, trevligt personlig stil med brett och generöst användningsområde, från fisk och skaldjur till kyckling, fasan och ljust kött av lamm, kalv och gris, oavsett om det handlar om italienska kokkonster som pasta och risotto eller klassiska läckerheter ur det internationella och svenska köket.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Familjen Allegrini är kanske mest kända för sina röda viner, men här visar de att de även behärskar det vita hantverket från området Lugana söder om Gardasjön. Det här är en region som seglat upp som en favorit för många som gillar italienska vita viner med karaktär.
Vinet är gjort på druvorna Turbiana och en skvätt Cortese, vilket ger en stil som känns både pigg och välgjord. I glaset möts du av en frisk och fruktig doft med en diskret men lockande aromatisk profil. Smaken är välmatad och har en fin struktur som skapar harmoni utan att ta över helt. Det är inte det längsta vinet i världen, men det kompenserar med en trevlig personlighet.
Styrkan ligger i mångsidigheten. Det här är ett vin som inte bråkar utan snarare lyfter maten på tallriken. Det fungerar utmärkt till allt från klassiska skaldjursrätter och fisk till ljust kött som kyckling, kalv eller fläsk. Tänker du laga en krämig risotto eller en pasta är det här en pålitlig kompis vid middagsbordet.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.