François le Grand Blanc de Blancs
Frankrike är känt för sina bubblor och här får du en ekologisk variant gjord på Chardonnay. Smaken bjuder på gula äpplen, persika och en pigg citrussyra som livar upp. Det är ett bubbel som gör sig lika bra som start på kvällen som till en skål med färska räkor.
Vinbörsens omdöme
Ljudet av en kork som lämnar sin flaska brukar innebära fest! I det här fallet ploppar vi en snygg, prisvärd och ekologisk flaska mousserande med franskt självförtroende!
Producenten bakom Francois le Grand Blanc de Blancs grundades 1909 och har sedan dess utmärkt sig genom att producera mousserande viner enligt Charmatmetoden där vinet jäser en andra gång på temperaturkontrollerade tankar. Det här är en flaska som tar upp fighten mot Systembolagets rika utbud av prosecco och gör det med välputsad rustning och franskt självförtroende. 100% ekologisk Chardonnay ger en behaglig mousse som bär med sig en typisk doft av gula äpplen, persika och färsk citron. Smaken är rund och sällskaplig med ett avslut i hög tutti frutti klass. Perfekt som välkomstdrink eller till färska räkor och skaldjur.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Bubbel är ofta förknippat med festligheter, men det behöver inte vara krångligt. Här har vi en utmanare till den italienska proseccon, fast med fransk elegans och ekologiskt fokus.
Vinet är gjort enligt Charmatmetoden, vilket innebär att bubblorna skapas på tank. Det ger ofta en fruktigare och mjukare stil jämfört med champagne. Eftersom det är en Blanc de Blancs är det gjort på enbart gröna druvor, i det här fallet Chardonnay, vilket bidrar till fräschören.
När du doftar på glaset möts du av gula äpplen, persika och färsk citron. Smaken beskrivs som rund och sällskaplig, med en tydlig fruktighet som drar åt tutti frutti i avslutet. Det är okomplicerat och lätt att tycka om.
Det här är ett vin som trivs bra på egen hand när gästerna ringer på dörren. Vill du servera något till maten är färska räkor eller andra skaldjur en utmärkt kompis på tallriken.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.