Dr von Bassermann-Jordan Gelber Muskateller 2018
Gelber Muskateller är en druva med attityd. Här får du en smakbomb med toner av gula plommon, mandarin och en pigg syra. Det är ett vin från topproducenten Bassermann-Jordan i Pfalz som funkar lika bra till rimmad lax som till en frasig schnitzel, eller bara precis som det är i glaset.
Vinbörsens omdöme
Gelber Muskateller är en druva som ger viner med stor personlighet. Det visar verkligen det här vinet. En läcker fruktighet som påminner om gula plommon, mandariner, stråk av grapefrukt och gröna marmeladkulor sprider ut sig i munnen Allt matchas av en pigg fruktsyra. Vinet har också en angenäm, lite rund eftersmak med lätt sötma. Snyggt gjort!
Vinet kommer från Pfalz, som är Tysklands näst största region som har ett ganska varmt och torrt klimat. Producent är Bassermann-Jordan och räknas till toppskiktet av producenter såväl i Pfalz som i Tyskland. En pålitilig avsändare, med andra ord.
Det behövs egentligen inget att äta till det här vinet; det är jättegott att dricka som det är men passar också till exempelvis en lent rimmad lax med dillstuvad potatis. Vill man hellre steka sig en frasig schnitzel till så klarar vinet av även en sådan. Ett personligt allround-vin som bidrar med det lilla extra.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Gelber Muskateller är kanske inte den första druvan man tänker på, men den levererar viner med enorm personlighet. Här har vi ett exempel från Pfalz, Tysklands näst största vinregion. Det varma och torra klimatet där ger druvorna chansen att utveckla en generös fruktighet, samtidigt som den tyska precisionen finns där i bakgrunden. Bakom flaskan står Bassermann-Jordan, en producent som räknas till det absoluta toppskiktet i landet, så du är i trygga händer.
Smakmässigt bjuds du på en upplevelse som drar åt gula plommon, mandariner och stråk av grapefrukt. Det finns till och med en känsla av gröna marmeladkulor i paletten. Allt detta balanseras upp av en pigg fruktsyra och en rund eftersmak med en lätt, angenäm sötma som rundar av upplevelsen.
Det här är ett tacksamt vin som faktiskt inte kräver mat för att glänsa – det är utmärkt på egen hand. Men vill du duka fram middag gör det sig riktigt bra till rimmad lax med dillstuvad potatis eller varför inte en klassisk, frasig schnitzel? Ett personligt val som sätter guldkant på vardagen.
Smakbeskrivning
Tyvärr har vi ingen smakbeskrivning för denna produkt.
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.