Vento'z
Alvarinho 2024
Letar du efter något fräscht från Portugal? Här är ett vitt vin på druvan alvarinho som bjuder på krispig syra och toner av melon, gröna äpplen och citron. Det gör sig bra till skaldjur eller som en uppfriskande start på middagen tillsammans med lite salta snacks.
Vinbörsens omdöme
Innehållet i den här vackra förpackningen är gjort på landets gröna nationaldruva alvarinho och vinet är lätt, fräscht och uppfriskande som en solig sommardag där smaken osökt får dig att tänka på soldränkta stränder nära havet.
Druvorna till vinet skördas för hand vilket är högst ovanligt när det gäller viner på kartong. Boxen innehåller 2 liter vilket är ett mycket trevligt och praktiskt format.
Med sina inbjudande toner av små gula citroner, solmogen vit persika, gröna äpplen och melon av typen honung är det här det perfekta sällskapet till allsköns skaldjur och fiskrätter, varför inte en Toast Skagen eller en bouillabaisse om du önskar något varmt i magen. Självklart går det även att servera innan maten som aperitif där den behagliga syran gärna ackompanjeras salta pinnar eller chips. Vinets syra triggar i gång munnens alla smaklökar. Summan av den berömda kardemumman så är det här ett riktigt bra vin.
Det här vinet kommer från norra Portugal, från Vinho Verde, känt för sina fräscha, vita viner med måttlig alkoholhalt. Det bjuds på en krispig, ung fräschör med aptitlig, syrlig frukt, inslag av melon, örter och ett stråk av blommor. I eftersmaken finns en angenäm liten strävhet som ger karaktär. Det passar utmärkt att börja middagen med som en drink till salta tilltugg. Men vinet är också en fin följeslagare till skaldjur, lättare fiskrätter och sallader. Jag har också testat till en bit smörgåstårta – jättegott!
Vento´z Alvarinho är förpackat på en smidig 2-liters box, som är ett behändigt format. Förvara i kylskåp tills det är dags att servera. Vill man göra det lite festligare, kan man tappa upp vinet på en karaff. Det här är utan tvekan ett av Systembolagets bästa boxviner.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Norra Portugal och regionen Vinho Verde är kända marker för dig som uppskattar friska och pigga vita viner. I den här smidiga tvålitersboxen får du ett tydligt exempel på just den stilen, gjort på landets gröna nationaldruva alvarinho. Det är värt att notera att druvorna faktiskt skördats för hand, vilket inte hör till vanligheterna när vi pratar om viner på kartong.
Smakmässigt möts du av en ungdomlig och krispig karaktär. Här finns tydliga inslag av gula citroner, solmogen vit persika, gröna äpplen och melon. Du kan också ana stråk av örter och blommor, tillsammans med en liten angenäm strävhet i avslutet som ger vinet lite ryggrad.
Det här är ett vin som trivs bra i många sammanhang. Syran gör att det fungerar utmärkt att servera som en uppfriskande start på kvällen tillsammans med salta chips eller pinnar. När det kommer till mat är det en tacksam partner till skaldjur, lättare fiskrätter eller varför inte en bit klassisk smörgåstårta?
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
