Mulderbosch
Sparkling Rosé 2023
Här har vi ett mousserande rosévin gjort på cabernet sauvignon som bjuder på en bärig mix av smultron och hallon. Det är ett friskt val som funkar lika bra till salta chips som till en charkbricka innan middagen drar igång på allvar.
Vinbörsens omdöme
Mousserande roséviner har fullkomligt exploderat i popularitet de senaste åren vilket är fullt förståeligt då de ofta har en frisk smak av älskade bär såsom jordgubbe, hallon och smultron, något som vi gärna njuter av vid alla årstider. Dessutom är det väl få som kan motstå den inbjudande färgen av roséviner, både stilla och bubblande sådana, som kan skifta från laxrosa till mörkrosa.
Mulderbosch sparkling rosé tickar in på smakboxarna ovan där smultron och hallon bildar en trevlig symfoni tillsammans med både röd apelsin och toner av mogen persika. En örtighet ligger och lurar och kommer fram i eftersmaken. Uppfriskande bubbel för strax under 100-lappen.
Bubblorna i vinet triggar i gång alla munnens smaklökar så vill du att dina gäster ska ha en riklig aptit när de sätter sig vid middagsbordet, servera det här vinet som fördrink med de salta chipsen. Vill du bjuda på något matigare än snacks innan maten så passar det här även utomordentligt bra till en tallrik charkuterier av valfritt slag.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Mousserande rosé har blivit en riktig favorit hos många, och det är lätt att förstå varför när man möts av den inbjudande färgen och de bäriga smakerna. Här får du ett bubbel från sydafrikanska Mulderbosch, gjort på druvan cabernet sauvignon som bidrar med både karaktär och struktur.
Smakmässigt bjuds du på en tydlig symfoni av röda bär. Tänk dig solmogna jordgubbar, hallon och smultron som möter friska toner av röd apelsin och persika. I eftersmaken dyker det dessutom upp en liten örtighet som ger vinet en extra dimension och balanserar fruktigheten på ett snyggt sätt.
Det här är ett vin som gör sig utmärkt när du vill väcka smaklökarna till liv. Bubblorna och syran fungerar som en aptitretare, vilket gör det till ett toppenval som fördrink. Servera gärna tillsammans med en skål salta chips eller en bricka med blandade charkuterier innan middagen serveras.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
