Château Pierre de Montignac Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2022
Bordeaux kan ibland kännas som en djungel av slott, men här har du en trygg hamn. Det här är ett klassiskt rött vin med tydliga toner av vinbär, örter och ceder. En given kandidat när du vill bjuda på en finare middag med viltstek eller nötkött på menyn.
Vinbörsens omdöme
Rött bordeauxvin kan egentligen kosta hur mycket som helst och det kan vara lätt att gå vilse bland slott och klassificeringar. Här har vi dock ett pålitligt vin med snygg och klassisk karaktär: smakrikt och nyansrikt, drag av vinbär, örter, ceder och en liten rostad, tobaksliknande ton i eftersmaken. Balanserat och harmoniskt. Fynd för sitt i bordeaux-sammanhang modesta pris. Serveras med fördel till en festlig middag med viltstek med gräddsås, vitlöksstekta haricots verts och hasselbackspotatis.
Vinet består av en druvblandning, som är typisk för Bordeaux: ungefär lika delar merlot och cabernet sauvignon och en liten skvätt petit verdot. Efter jäsningen lagrades vinet ett år på franska ekfat. Vinet har sitt ursprung i Médoc, som ligger på den vänstra stranden i Bordeaux. Är man ute efter ett klassiskt rödvin till smakrika kötträtter är det bara att slå till.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Att navigera bland alla slott och klassificeringar i Bordeaux är inte alltid det lättaste, men ibland trillar man över viner som levererar den där klassiska känslan utan krångel. Det här vinet kommer från Médoc på den vänstra stranden, ett område känt för sina strukturerade röda viner.
Basen är en typisk druvblandning för regionen med ungefär lika delar Merlot och Cabernet Sauvignon, toppat med lite Petit Verdot. Efter jäsningen har vinet fått vila ett år på franska ekfat, vilket bidrar till karaktären. Resultatet är ett nyansrikt vin där du hittar tydliga drag av vinbär, örter och ceder. I eftersmaken dyker det även upp en liten rostad ton som drar åt tobakshållet.
Det här är ett balanserat val när du vill ha något smakrikt i glaset. Det gör sig allra bäst vid ett dukat bord, gärna till en festligare middag. Prova att servera det till en viltstek med gräddsås och hasselbackspotatis, eller varför inte en rejäl bit nötkött med vitlöksfrästa bönor.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Mörk, blåröd färg.
Alkoholhalt
14%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Druvsorter
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.