Langhe Arneis Cordero di Montezemolo 2023
Här har du en vit pärla från norra Italien som bjuder på friska toner av persika, melon och citrus. Det här är ett vin som trivs utmärkt ihop med skaldjur eller en bit ost, men som också funkar fint på egen hand när du vill ha något fräscht i glaset.
Vinbörsens omdöme
Arneis är en annan druvsort som passar utmärkt till både fisk och skaldjur. Det är i alla avseenden en norditaliensk, eller rättare sagt piemontesisk specialitet, som blivit lite av en kännarfavorit med spännande aromer som för tankarna till persika, akaciablommor och melon med en tydlig underton av lime och citron. Lika kul i en vinprovning som till skaldjuren, inte minst därför att vinet är kalljäst i rostfria ståltankar och lagrat på sin jästfällning för att förstärka dess fruktsyra och druvans naturliga egenskaper.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Arneis är druvan som ofta hamnar i skymundan av de stora röda vinerna från Piemonte, men som förtjänar en plats i rampljuset. Det här är en norditaliensk specialitet som blivit en favorit bland många som uppskattar vita viner med karaktär och finess.
Vinet kommer från Langhe och har fått jäsa på rostfria ståltankar. Det gör att druvans naturliga friskhet bevaras, samtidigt som lagringen på jästfällningen ger en extra dimension till smaken. Här möts du av en aromatisk profil där toner av persika och melon blandas med blommiga inslag av akacia. I bakgrunden finns en tydlig strimma av lime och citron som piggar upp helheten.
Det här är ett utmärkt val när du dukar fram fisk eller skaldjur, där syran i vinet möter sältan i maten på ett fint sätt. Det fungerar också bra till en ostbricka eller om du bara vill prova något spännande vid en vinprovning hemma.
Smakbeskrivning
Passar till
Alkoholhalt
13.5%
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.