Grandiosa
Special Selection Bonarda 2023
Har du provat Argentinas näst största druva? Bonarda ger här ett mjukt och bärigt vin med toner av körsbär och örter. Det är ett lättillgängligt rödvin som gör sig bäst lite svalt till vardagsmaten, oavsett om det vankas fläsk, fågel eller grönt på tallriken.
Vinbörsens omdöme
Bonarda är inte en blå druva man stöter på särskilt ofta, trots att det faktiskt är den näst mest odlade druvan i Argentina efter Malbec. Trots namnet (som sägs ha följt med italienska migranter till Sydamerika) är det inte samma druva som Bonarda Piemontese, som du hittar i norra Italien.
Den argentinska Bonarda kännetecknas av mjuka, tydligt fruktiga viner i en lättillgänglig stil, gjorda för att drickas unga. Grandiosa Special visar just detta uttryck – ett fruktigt vin med toner av körsbär, en liten hint av grapefrukt och en lätt örtighet. De mjuka tanninerna och pigga syran ger ett härligt friskt rödvin som gör sig allra bäst lätt svalt.
Jag själv jobbar inte med husvin (det finns helt enkelt för många viner att upptäcka), men jag har full förståelse för att många vill ha en flaska att återkomma till. Och detta rödtjut tycker jag kvalar in på den listan. Det är lätt att gilla, funkar till en stor variation av mat och pris/smak-ration är riktigt bra.
Så i min bok: ett riktigt lyckat husvin!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Bonarda är kanske inte den första druvan du tänker på när blicken vänds mot Argentina, men faktum är att den är landets näst mest odlade efter giganten Malbec. Här får du chansen att bekanta dig med en druva som ofta hamnar lite i skymundan, men som levererar en charmig och okomplicerad stil.
Det här vinet visar tydligt vad argentinsk Bonarda handlar om. Solen och klimatet ger en generös fruktighet, men utan att det blir tungt. Karaktären är mjuk och inbjudande, gjord för att avnjutas medan vinet fortfarande är ungt och piggt.
I glaset möts du av tydliga toner av körsbär och en lätt örtighet, toppat med en lite överraskande men frisk hint av grapefrukt. Tanninerna är snälla och syran pigg, vilket ger en fräschör som lyfts ytterligare om du kyler flaskan en aning innan servering.
Det här är ett okomplicerat val när du vill ha något som funkar till det mesta. Det är ett utmärkt "husvin" som passar lika bra till fläskkotletten och kycklingen som till en vegetarisk gryta. Enkelt att gilla och lätt att matcha.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
