Vinet har en strålande vacker rubinröd ton och en inbjudande näsa. Doften bjuder nämligen på en hel kavalkad- både mörka bär, choklad, julkryddor, färska örter och hockypulver.
Syran är balanserad, strävheten kännbar men mjuk och bärigheten med björnbär, cassis och mörka körsbär överväger men kompletteras snyggt av balsamico, mintpastill, nymald svartpeppar, en ruta mörk choklad och en knivsudd rålakritspulver. Druvorna är flera- petite sirah, syrah, pinotage och cinsault. Alla tillför personlighet och särdrag till vinet som i slutändan gör summan bättre än beståndsdelarna.
Denna charmör lirar som pratvin i alla lägen, till buffén, fredagstacos eller den svenska husmanskosten. Yesbox!