Saint Clair

Fin rieslingkaraktär med toner av syrliga aprikoser, äpplen och färskpressad lime. Smaken är snyggt balanserad med ett litet bett i avslutningen och en angenäm druvsötma. Ett härligt vitt vin som passar bra att serveras riktigt välkylt till exempelvis frasiga vårrullar med chilihetta i dippen. Vinets delikata sötma tar väl hand om kryddningen. En kombination som ger både vin och mat en ny och extra smakdimension.

Vinet kommer från Marlborough på Nya Zeelands Sydön. Riesling är en av druvorna som trivs i det lite svalare klimatet på Sydön. Annars är sauvignon blanc den mest odlade druvan här. Nya Zeeland är ett ungt vinland och man kom igång ordentligt med vinproduktionen först på 1980-talet. Saint Clair, som producerar det här vinet, är en skicklig producent som genom åren försett den svenska marknaden med många goda, prisvärda viner.