CHILL OUT

Många är de svenska konsumenter som tagit förpackningen med otaliga namn till sina hjärtan. BiB, Bag-in-Box och lådvin är några av epiteten på den populära vinförpackningen och varje år säljs ofantliga mängder av viner i pappkartong på monopolet. För moder jord är detta kanon då emballaget är klimatsmart. Den är mycket lättare att transportera än vin på flaska vilket ger mindre koldioxidavtryck, hurra.

CHILL OUT är en serie med flertalet viner från olika ställen i världen förpackade både i lådvin och i flaskor. För ett tiotal år sedan bytte de ut alla glasflaskor mot PET-flaskor, (plastflaskor som man kan panta på sin närmaste affär) med budskapet att de vill bidra till en mer hållbar värld. Säkerligen är det inte bara med tanke på planeten som vi svenskar köper mycket vin på låda bland annat det här från ”Down Under”. Det har en uttalad smak av mörka bär såsom vinbär och körsbär ihop med vaniljtoner. En viss kryddighet där både svart och vit peppar kommer fram i eftersmaken tillsammans med lakrits och en touch av choklad.

Servera det till pastan med tomatsåsen eller till den stekta kycklingen. Du kan också vräka dig i soffan med ett glas och bara chilla. Det här är ett mycket bra vin för pengarna.