Tissot & Potel La Sixième Côte
Pinot noir 2025
Har du upptäckt vinerna från franska Jura än? Här är en bärig Pinot Noir med smaker av skogshallon och jordgubbar. Det är ett lättare rödvin som trivs bra ihop med allt från grillad fisk till en buffé med chark och grönt. En frisk fläkt från bergen.
Vinbörsens omdöme
Ur glaset ringlar sig en doft som kan liknas vid skogshallon och lite jordgubbar. Typiska drag av ett välgjort pinot noir-vin. Smaken är smidig med viss intensitet, det finns toner av jordgubbar även här och en lätt krydda, lite örter och mineralitet. Vinet har både en lätthet och struktur och en liten schwung i avslutningen. Passar bra, lätt kylt, till exempelvis en grillad, vit fisk med örtsmör och pommes.
Jura är Frankrikes minsta vinregion och ligger vid foten av Jurabergen. Här produceras många personliga viner. Druvorna till det här vinet har vuxit på hög höjd nära den schweiziska gränsen där de fått både svalka och sol. Vinet har fått en lagring under 12 månader på ekfat, som bidrar med den lilla kryddiga touchen och en aning angenäm strävhet till vinet. På det hela taget ett välgjort vin med karaktär och perfekt för den som gillar rödvin i lite lättare stil.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Frankrikes minsta vinregion, Jura, ligger vid foten av Jurabergen och är känd för att leverera viner med stor personlighet. Om du gillar rödvin i en lite lättare och friskare stil är det här en region att hålla ögonen på. Här får du en klassisk Pinot Noir som vuxit på hög höjd nära den schweiziska gränsen, där kombinationen av svalka och sol sätter sin prägel på druvorna.
Tolv månader på ekfat har gett vinet en fin struktur och en liten kryddig touch utan att ta över. I glaset möts du av tydliga toner av skogshallon och jordgubbar, toppat med färska örter och en strimma mineralitet. Det är smidigt och har en pigg avslutning som gör det lätt att tycka om.
Eftersom vinet har en sådan lätthet och fräschör gör det sig riktigt bra om du kyler det en aning innan servering. Det är en tacksam kompis till ljusare kött som kyckling eller fläsk, men våga gärna prova det till en grillad vit fisk med örtsmör. Det fungerar också utmärkt till det gröna på buffébordet.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
