Montes Alpha

Aurelio Montes är en legend i vinets värld! Inte bara för att han var med och skrev in Chile på den internationella vinlistan och samtidigt gjorde succé som en värdig uttolkare av Pinot Noir, utan på senare år också för att han var en pionjär med kustnära, svala vingårdar i det som kallas Aconcagua Costa. Därifrån kommer detta smakprov som ståtar med galant hantverkskunnande, fjärran från de fruktbomber som Chile först gjorde sig känt för. Här är det klassiska anslaget tydligt, även om årgången ännu är knoppig och har massor kvar att ge.

Tillsammans med de eleganta, sirliga bärtonerna som är pinotdruvans kännetecken finns här en diskret mineralton som ökar identitet och personlighet. Smaken är mer utvecklad och klart druvtypisk med Nya världen-präglad värme och generositet, utan att för den skull förlora kompassriktningen mot Bourgogne.

Jag har följt Montes sedan min första resa till Chile, strax efter att landet kastat sina båda diktaturer över ända och åter gjort entré på vinets världskarta med den äran. Varje resa till detta land, av Miguel Torres utnämnt till ’Vinets paradis’, har kantats av ett besök hos denna vinproducent och jag vill påstå att Montes gått från klarhet till klarhet. Gillar du Pinot Noir så har du här en fullträff, inte minst om du vill hålla plånboken intakt. Jag värjer mig med emfas mot betyget ’Superfynd’, men här faller jag ändå till föga och gömmer undan ett dussin flaskor för njutningsfyllda måltider de kommande fem åren.