Lilliano Ruspoli Chianti Classico Gran Selezione 2020
Chianti Classico är en riktig klassiker och här får du ett stort, generöst vin med tydliga toner av mörka körsbär, läder och kryddor. Det är ett elegant val som gör sig allra bäst till en grillad köttbit eller en italiensk middag med vänner.
Vinbörsens omdöme
Chianti Classico görs till 100% av den för regionen hemhörande druvan sangiovese. 2016 var ett fint år för Chianti och det märks tydligt i detta välgjorda vin.
Redan när man sätter näsan i glaset ser man Toscanas böljande kullar med vingårdar och cypressalléer framför sig. Sangiovese är Toscanas stolthet och detta vin är sangiovese från sin bästa sida. Exemplarisk doft av mörka körsbär, lätt ton av björnbärsnår, aning kryddig svartpeppar, tydlig läder och hint av vanilj. Smaken är lika tilltalande som doften där även mogna jordgubbar, en lätt ton av russin och tydlga tanniner ger sig till känna utöver det som näsan kunde känna. Ett stort och generöst vin från en av Chiantis mest pittoreska byar!
Matcha vinet med italienskt på tallriken! En tagliata på hängmörad ryggbiff med rostad vitlökskräm, rucola dressad med en skvätt balsamvinäger och ugnsrostad potatis gjord med mycket olivolja är perfekt till. Eller till grillad entrecote och en enkel sallad med vinägrette, mycket mer än så behövs inte till, vinet lyfter den enkla rätten till helt nya höjder.
Stor och uttrycksfullt hållen doft i ambitiös, både förförisk och stringent smak med full integritet och ursprungskänsla i både druva och jordmån. Underbart väl utvecklad, komplex och ambitiös smak med mogen profil av torkad frukt och bär som börjar saftigt inbjudande och övergår i en härligt upptorkad, örtig och diskret mockarostad, kakaobitter eftersmak, skickligt utmejslad till fulländad elegans.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Gran Selezione är toppen av pyramiden i Chianti Classico, och här möter du en vintyp som verkligen andas Toscana. Det är den där stilen som får dig att tänka på cypresser och böljande kullar direkt när du doftar på vinet.
Basen är druvan Sangiovese, regionens stolthet, som här backas upp av Merlot och Colorino. Det ger vinet en ryggrad och en karaktär som balanserar mellan kraft och elegans, precis som man förväntar sig av ett kvalitetsvin från området.
I glaset hittar du en komplex blandning av mörka körsbär, björnbär och en tydlig kryddighet. Det finns också inslag av läder, vanilj och torkad frukt som rundas av med en lätt mockaton och kännbara tanniner. Det är stort och uttrycksfullt utan att tappa finessen.
Det här är ett vin som trivs bäst med mat som har lite attityd. Tänk italienskt på tallriken, gärna en tagliata på ryggbiff med rostad vitlök och parmesan, eller en grillad entrecote med en enkel sallad.
Smakbeskrivning
Tyvärr har vi ingen smakbeskrivning för denna produkt.
Alkoholhalt
14.5%
Druvsorter
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.