Bourgognespecial
Bourgogne är ett klassiskt ursprung som är känt för sina viner på druvorna Pinot Noir och Chardonnay. De senaste åren har prislapparna klättrat stadigt uppåt, men det finns fortfarande prisvärda alternativ som inte kostar skjortan. Här har redaktionen provat ett par som står på många Systembolagshyllor. En spanjor har även smugit sig in, ett vitt vin på druvan albariño som växer i popularitet.
François Martenot Petit Chablis Les Ammonites 2025
Fint exemempel på att det går att hitta prisvärda flaskor. Det här dricks med fördel till en tjusig förrätt med skaldjur -eller ges som present som kan lagras i ett par år.
François Martenot Crémant de Bourgogne Brut 2024
Precis som BG uttrycker det i sitt omdöme så finns det finfina alternativ till champagne. Cremant är franskt mousserande som är tillverkat enligt samma metod.
Francois Martenot Bourgogne Cuvée Prestige Pinot Noir 2025
En härlig och klassisk kombination är att dricka det här till Bouef Bourguignon. Kan inte gå fel!
Francois Martenot Bourgogne Cuvée Prestige Chardonnay 2025
En härligt mustig fiskgryta med saffran, surdegsbröd och en klick aioli till det här vinet, väl kylt, blir en fröjd för alla sinnen.
Orballo Albariño 2024
Uppskattar du friska och fruktiga vita viner med frisk syrlighet - bingo - då ska du prova albariño. Enkel att tycka om och enkel att para ihop med mat.
