Saint Clair Pioneer Block 23 Pinot Noir 2021
Nya Zeeland har seglat upp som en favorit för många som gillar rött vin med elegans. Här får du en Pinot Noir från Marlborough som bjuder på generösa toner av körsbär, jordgubbar och en lätt kryddighet. Det är ett mjukt och smidigt val som gör sig lika bra till kyckling som till en bit mild ost.
Vinbörsens omdöme
Direkt korken är avskruvad dyker det upp läckra, lite kryddiga bäraromer. Smaken infriar förväntningarna från doften och här finns just de generösa tonerna av mogna körsbär och jordgubbar, lätt kryddighet och med en tilltalande friskhet. Vinet är mjukt och smidigt och smaken ligger kvar länge. Servera vinet svalt, runt 16°C. Det är gott att dricka som det är, kanske med en mild ost och några salta snacks. Men det passar också mycket bra till exempelvis en kycklingrätt eller varför inte ugnsbakade rödbetor med syrlig, lite sträv getost. Valmöjligeterna är många till den här typen av vin men undvik de allra kraftigaste kötträtterna, som kan ta för mycket plats.
Nya Zeeland, som är en ung vinnation, som snabbt fick framgång med bland annat de vita sauvignon blanc-vinerna men även även med sina eleganta och lättillgängliga pinot-noir-viner. Marlborough på Sydön är den största vinregionen och Saint Clair var en av de första producenterna som satte ordentlig fart här. Det här pinot noir-vinet är ett fint exempel på vad de producerar.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Saint Clair är en producent som många svenskar känner igen, och det är inte konstigt med tanke på hur väl de levererar från Nya Zeeland. Just det här vinet kommer från deras serie Pioneer Block, vilket betyder att druvorna är hämtade från en specifik vingård i Marlborough. Det ger ofta vinet en tydligare personlighet och karaktär.
När du häller upp vinet möts du av en doftrik upplevelse med inslag av mörka körsbär, vildhallon och en gnutta kanel. Det är ingen tungviktare, utan snarare ett vin med lätt munkänsla och mjuka tanniner som känns smidigt i munnen. Du hittar också gröna örter och en friskhet som balanserar den bäriga frukten på ett snyggt sätt.
Det här är ett utmärkt val när du vill ha något som inte tar över för mycket. Servera det gärna lite svalt, runt 16 grader. Det funkar fint till en asiatisk nudelsallad med fläsk, ugnsbakade rödbetor med getost eller bara som sällskapsdryck tillsammans med lite salta snacks.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Blålila färg.
Alkoholhalt
13%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Druvsorter
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Rött
