CHILL OUT
Malbec 2025
Här får du en Malbec som bjuder på mörka bär och kryddiga toner. Vinet har tydliga inslag av blåbärspaj, viol och en frisk fläkt av mint. Det gör sig riktigt bra till grillat kött med chimichurri eller en bricka med chark och ost.
Vinbörsens omdöme
Doften är underbar med både mörka skogsbär, blåbärspaj, apelsinskal, mintpastill och en betagande blommighet av iris och viol. Munkänslan är drygt medelfyllig, syran tydlig och strävheten närvarande. Ett torrt, smakrikt och mörkbärigt vin som lyfter av den ljuvliga blommigheten och syrliga bärigheten, och som avslutar rent och snyggt med en viss kryddighet av ek och en frisk mintighet. Perfekt i stor kupa, gärna lite sval, till charkuterier, hårdlagrade ostar en rejäl grillad köttbit med chimichurri.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Många känner igen Chill Out-serien som pålitliga viner för olika tillfällen. Här har vi en Malbec som verkligen tar för sig i glaset. Druvan är känd för att ge viner med mycket färg och smak, och det här är inget undantag. Det är ett vin som balanserar mellan kraft och fräschör, vilket gör det tacksamt att servera vid middagsbordet.
När du doftar och smakar möts du av en tydlig karaktär av mörka skogsbär och blåbärspaj. Det finns också en intressant blommighet som drar åt viol, blandat med en frisk ton av mint och lite apelsinskal. Vinet upplevs som medelfylligt med en kännbar strävhet och syra som ger ryggrad. Avslutningen bjuder på en kryddig touch av ekfat.
Det här är ett vin som trivs bra i sällskap med mat som har lite attityd. Tänk dig en rejäl bit grillat kött, gärna med en syrlig chimichurri, eller rätter på lamm. Det fungerar också fint om du vill plocka fram lite charkuterier och lagrade hårdostar till helgmyset. Servera det gärna lite svalare i en stor kupa för att smakerna ska komma till sin rätt.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
