Malbec

Denna druva är känd för att ge viner med djup färg och robusta tanniner. Den odlas främst i Argentina och Cahors, där den ofta används i Bordeaux-blandningar eller som en ensamstående variant. Malbec-vin kännetecknas av sina fruktiga smaker och kan ha inslag av plommonliknande toner. Druvan kräver mycket sol och värme för att mogna ordentligt, vilket gör den särskilt lämpad för varmare klimat som Mendoza-regionen i Argentina.