Prego
Grande
Sicilien bjuder här på en generös enlitersflaska fylld med solmogen frukt. Du hittar toner av mörka bär, russin och vanilj som gör sig riktigt bra till höstens grytor eller en kryddig salamipizza. Det är ett mustigt och bjussigt vin med mjuka syror som gillar smakrik mat.
Vinbörsens omdöme
Vinet har en direkt och generös stil med drag av mörka bär, russin, plommon, örter och lite vanilj, Mustigt, bjussigt och funkar bra till höstens rätter som grytor, kryddiga pastarätter eller kanske en salamipizza. Behagligt avrundade syror gör att vinet blir följsamt och inte krockar med eventuellt kryddstarka inslag.
Producent är stora och pålitliga kooperativet Settesoli på Sicilien som satsar på ekologiska odlingar. Sicilien är ett spännande ursprung med många olika typer av viner i alla prisklasser Det är stora skillnader i klimat och jordmån beroende var någonstans man befinner sig på den stora ön, som ju framförallt blivit känd för de strama vinerna från Etnas lavarika jordmån. Druvorna till det här vinet har vuxit på Siciliens sydvästra del
Kul vin som förmedlar den sicilianska värmen i generös en-litersflaska.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Sicilien är en ö som verkligen har seglat upp som en favorit hos många vinälskare, mycket tack vare variationen i stilar. Bakom det här vinet står det pålitliga kooperativet Settesoli som har sina odlingar på den sydvästra delen av ön. Här får druvorna gott om soltimmar, vilket ofta resulterar i viner med mycket karaktär och värme.
När du häller upp vinet möts du av en generös och direkt stil. Smakprofilen domineras av mörka bär, plommon och russin, men du hittar också inslag av örter och en gnutta vanilj. Det är ett mustigt vin där syrorna är behagligt avrundade, vilket gör att det känns mjukt och följsamt i munnen snarare än stramt.
Tack vare den bjussiga fruktigheten och de snälla tanninerna är det här ett vin som klarar av mat med lite drag i. Det fungerar utmärkt till höstens mustiga grytor eller kryddiga pastarätter. Är du sugen på en salamipizza är det här också en kompis som inte backar för de kryddstarka inslagen.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Mörk, blåröd färg.
Alkoholhalt
13%
Sockerhalt
0.4g/100ml
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
