Alamos

I det här fylliga rödvinet visar druvan malbec vad den går för. Det bjuder både på generös fruktighet och bra struktur – ett fint matvin till ett myckat bra pris.

Ett ekologiskt vin från Mendoza med stor, saftig fruktighet, toner av björnbär, kryddor och violer. Det finns syror som balanserar och tillsammans med frukten blir det här ett generöst och härligt rödvin med fokus. Utmärkt gott till exempelvis en gräddig renskavspanna med svamp eller en stekt entrecôte med örtsmör och klyftpotatis.

Vinerna från Argentina är väl värda uppmärksamhet. På relativt kort tid har det gått från att vara massproducerande till ett spännande land med många fantastiska viner av hög kvalitet. Fortfarande dricks de allra flesta viner på hemmaplan men exporten ökar och det ska vi vara glada för.

Argentinas läge utmed Anderna och klimatet med varma dagar och kalla nätter lämpar sig väl för druvodling. Den mest kända regionen är Mendoza och det är också här de allra flesta vinerna produceras.

Det är framförallt de röda vinerna av druvan malbec, som gjort Argentina känt som vinland. Malbec är en ganska lättodlad druva men den är känslig för var den odlas och måste tas om hand ordentligt. Den trivs extra bra i de högt belägna vingårdarna i Mendoza och vinerna härifrån är ofta rika, fylliga viner med elegans och glöd.