Castillo de Molina Pinot Noir 2023
Pinot Noir kan vara knepigt i lägre prisklasser, men här har du ett undantag. Det är ett lätt, saftigt och uppfriskande rödvin som funkar till det mesta. Oavsett om du serverar fisk, fågel eller fläsk är detta ett tryggt val för buffén eller vardagsmiddagen.
Vinbörsens omdöme
Pinot Noir har blivit alla vinmakarens våta dröm, men inte minst på budgetsidan verkar denna sällan gå i uppfyllelse. Ett undantag har du här i ett lagom lätt, saftigt och uppfriskande rödvin med hög briljans och fin skärpa i både doft och smak.
Att säga att det är druvtypiskt vore en överdrift, men så är heller inte Pinot Noir en druvsort som gjort sig hemmastadd i varmare klimat. Fast vad gör det när du får ett generöst prissatt, utmärkt rödvin med brett användningsområde till både fisk, fågel och kött. Ett riktigt bra boxvin, med andra ord!
Externa betyg
"En hyllad boxnyhet där Boxtoppen delar ut högsta betyg och imponeras av hur druvtypiskt vinet är för prislappen. Dina Viner instämmer i att det är ett välbalanserat vin, om än med något ung frukt."
Jämför priset
Mer om drycken
Många vinmakare drömmer om att lyckas med druvan Pinot Noir, men det är sällan det blir riktigt bra i de lägre prisklasserna. Här har du dock ett undantag som visar att det går att hitta guldkorn även bland boxvinerna. Det är ett vin som överraskar positivt med sin stil.
Eftersom vinet kommer från ett varmare klimat är det kanske inte den mest klassiska tolkningen av druvan du stött på. Solen och värmen sätter sin prägel, men resultatet är ändå ett vin med fin skärpa och tydlig karaktär. Det är ett bevis på att ursprung spelar roll, men att smaken i glaset är det viktigaste.
Smakmässigt bjuds du på en upplevelse som är lagom lätt, saftig och uppfriskande. Det finns en hög briljans i både doft och smak som gör det lätt att tycka om. Istället för tyngd och strävhet får du här ett generöst vin som känns piggt.
Det här är ett riktigt allroundvin. Tack vare sin lättare stil fungerar det utmärkt till både fisk och fågel, men klarar även av rätter med fläskkött. Det breda användningsområdet gör det till en tacksam följeslagare när du inte riktigt bestämt menyn än.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.