Luigi Di Grasso Piemonte Barbera 2020
Piemonte är en region på allas läppar och här får du en klassisk tolkning av druvan Barbera. Smakmässigt bjuds du på saftiga körsbär, hallon och en tydlig ton av sötlakrits. Det här är ett vin som gör sig riktigt bra till ljusare kött som fläsk eller fågel, men funkar lika bra till charkbrickan.
Vinbörsens omdöme
Barbera är en av de blå druvsorterna som odlas i det heta (vad gäller popularitet) Piemonte. Här står den för närmare hälften av den totala odlingsarealen och även om den tidigare ofta har hamnat i skuggan bakom nebbiolo så har den på senare tid seglat upp och blivit en väldigt intressant druva. Tidigare var vinerna lätta och väldigt fruktdrivna men nuförtiden hittar man även viner som har mer koncentrerad frukt och mer komplexitet än tidigare.
Luigi di Grasso är ett varumärke som är framtaget av vinimportören Anora och enligt dem ska vinerna under namnet till fullo spegla deras ursprung. Flaskan bär en elegant etikett i svart och vitt som fångar intresse. Den passar som hand i handske i den moderna studiolägenheten à la New York. Stilrent så att det förslår där tradition möter modernitet. Snyggt.
Det här smakar, som sig bör en hel del saftiga körsbär tillsammans med andra röda bär såsom hallon och en touch av björnbär. En viss örtighet i form av sötlakrits tar plats när vinet väl kommit in i munnen vilket är en välkommen komponent.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Barbera har länge stått lite i skuggan av storebror Nebbiolo i italienska Piemonte, men på senare år har druvan verkligen fått visa vad den går för. Här har vi ett exempel från Luigi di Grasso, ett varumärke skapat för att spegla regionens typiska drag där tradition möter det moderna. Det är ett vin som känns lika hemma i en trendig lägenhet som vid middagsbordet.
När du häller upp vinet möts du av en generös fruktighet. Det är saftiga körsbär som spelar huvudrollen, uppbackade av hallon och en liten touch av mörkare björnbär. I munnen kommer också en tydlig kryddighet fram, där toner av sötlakrits ger vinet lite extra karaktär och djup utan att det blir för tungt.
Det här är ett tacksamt vin att matcha med mat. Syran och bärigheten gör att det trivs utmärkt tillsammans med rätter på fläsk eller fågel. Har du vilt på menyn fungerar det också fint. Det är helt enkelt ett okomplicerat val när du vill ha italienska smaker i glaset.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.