Barbera

Barbera är en druva med hemvist Piemonte i norra Italien, där kända distrikt är Asti och Alba. Stråk av körsbär, björnbär, sötlakrits och örter är vanligt att finna i Barbera-viner, som ofta är medelfylliga, fruktiga och har hög syra. Vin på Barbera kallas i Italien för ”Il vino del popolo” (folkets vin) för att det är tillgängligt, har ofta ett bra pris och passar det mesta i matväg, särskilt från det italienska köket.