Fresco di Masi Rosso

I en tid där allt fler blir mer medvetna om hur saker är framställda, vill anrika vinhuset Masi jobba för att producera vin med hänsyn till naturen – från jord till bord. Detta ungdomliga röda är tillsammans med den vita varianten, Fresco di Masi Bianco, gjort på druvor som är ekologiskt och hållbart odlade, jästa med sin naturliga jäst och tillverkade utan tillsatser. Resultatet? Ett förtjusande sommarvin som alla dina vinösa vänner kommer att slurpa i sig snabbare än de hinner säga ”skål!”.

Den transparenta flaskan skvallrar om josigt innehåll – och det stämmer. Doft av mogna körsbär, solmogna jordgubbar, granatäpple och färska örter stiger ur glaset. Det är mjukt och bärigt i stilen, men utan att sakna struktur. Här finns också en pikant kryddig finish. Ett perfekt bersåvin som du dricker väl kylt till pizzasnittar och annat smått och gott som passar att servera en ljummen sommarkväll i trädgården. Eller varför inte lägga pavan i kylväskan och plocka med till picknicken? Gott med gott samvete!