Casteloro Rosso Veneto 2018
Många viner från Veneto är kända för sin sötma, men här får du en mjukare och mer balanserad upplevelse. Det här röda vinet bjuder på en värmande karaktär som gör sig bra till både buffé och vardagsmat. En okomplicerad italienare som funkar till det mesta när du vill ha något enkelt i glaset.
Vinbörsens omdöme
Veneto tillhör de stora publikfavoriterna. I ärlighetens namn ska dock sägas att de flesta av Venetos storsäljare på Systemet är tämligen själlösa och ofta behäftade med en minst sagt kladdig druvsötma som i min mun gör dem mer eller mindre otjänliga som måltidsdryck, om det nu inte är alkoholen som du sätter i främsta rummet.
Med ett jämförpris på blott 59 kr per 75 centiliter klarar sig Casteloros röda väl i jämförelse med andra budgetviner från samma område och det finns inget som tyder på att det är framställt av fabrikstorkade druvor. Smaken håller måttet och skäms inte alls för sig, med en mjuk, lagom knäckig värme och eldighet som funkar till det mesta i matväg som inte ställer extraordinära krav på sällskapet i glaset.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Veneto är en region som många svenskar har tagit till sitt hjärta, ofta för de fylliga och ibland lite söta vinerna. Men ibland kan den där sötman ta överhanden och göra det svårt att matcha vinet med mat. Här har du ett alternativ som går mot strömmen genom att erbjuda en mer balanserad upplevelse utan den där kladdiga känslan som vissa storsäljare dras med.
Istället möts du av en mjuk och inbjudande värme. Smaken har en trevlig ton av knäckighet och en viss eldighet som ger karaktär utan att bli tung. Det är ett vin som inte försöker vara mer än det är, utan levererar en ärlig och rättfram stil.
När det kommer till maten är det här en tacksam kompis. Eftersom vinet är så pass okomplicerat gör det sig bra till rätter som inte kräver för mycket av sin dryckespartner. Tänk dig en rejäl buffé, rätter på fläskkött eller varför inte kyckling med rostade grönsaker. Det är ett tryggt val när du vill ha något som funkar till lite av varje på middagsbordet.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Blåröd färg.
Alkoholhalt
13.5%
Sockerhalt
1.4g/100ml
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.