Casteloro

Veneto tillhör de stora publikfavoriterna. I ärlighetens namn ska dock sägas att de flesta av Venetos storsäljare på Systemet är tämligen själlösa och ofta behäftade med en minst sagt kladdig druvsötma som i min mun gör dem mer eller mindre otjänliga som måltidsdryck, om det nu inte är alkoholen som du sätter i främsta rummet.

Med ett jämförpris på blott 59 kr per 75 centiliter klarar sig Casteloros röda väl i jämförelse med andra budgetviner från samma område och det finns inget som tyder på att det är framställt av fabrikstorkade druvor. Smaken håller måttet och skäms inte alls för sig, med en mjuk, lagom knäckig värme och eldighet som funkar till det mesta i matväg som inte ställer extraordinära krav på sällskapet i glaset.