Slut på veckan - 4 tips på fredagsviner under 100-lappen

Fullpackat med bärig och solmogen smak står det här vinet pall kryddiga rätter med hetta, ett bra val för dig som tänkt dig en lite mer spicy variant av fredagsmysrätternas nummer ett: tacos. Byt köttfärsen mot färdigköpt kryddhet pulled pork, pickla rödlök, gör en god guacamole och njut av en snabblagad, men vuxnare variant av, fredagstacos.

En handfull trattkantareller som får fräsa tillsammans med smör och schalottenlök i pannan och sedan läggs på en skiva smörstekt surdegsbröd, garnera med några lingon och riv över västerbottenost och så ett glas av det här prissänkta fyndet till - det kallar vi fredagsmys i oktober!

PET-flaskan är här för att stanna och är alltid ett bra val då du inte vill bära tungt från butiken och passar dig som har många ärenden på listan idag. Smakrikt med toner av mörka solmogna bär och en örtig fräschör. Galant i glaset på egen hand eller till det mesta vi dukar fram en fredagskväll; charbrickan med småplock, pasta, pizza eller grytor.

När inspirationen tryter och orken inte finns att laga något -det är då man tar till: vitt vin och räkor. Så enkelt och så gott och dessutom en pysslig middag som tillåter långa middagskonversationer runt bordet. En riktig slow food fredag alltså.