<link href="https://use.typekit.net/siw6spk.css" rel="stylesheet" />
Röd dag, klämdag och så helg igen!
Fredagstipset

Röd dag, klämdag och så helg igen!

Långhelger och klämdagar avlöser varandra under våren och man blir lite dagvill på kuppen, men nu är det dags för fredag igen och här kommer vintipsen du hittar på hyllorna.

Vi har även träffat tips och trix-drottningen Louise Scott, vars bok du kan vinna just nu, missa inte det tävla här!  Suzanne Ribbing har givetvis också ett nytt helgtips på lut, det blir pyttipanna på koreanskt vis.

Trevlig helg!

CHILL OUT Cuvée Rosé Pays d'Oc 2024
Fynd
13 %
CHILL OUT
Rosé Lättare glasflaska, 1000ml 12% Fruktigt & Smakrikt

CHILL OUT Cuvée Rosé Pays d'Oc 2024

Frankrike Languedoc-Roussillon , Pays d'Oc
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Fisk
Fågel
Sallader
Mingel
85:-
98:-

Ja ja, det är ett evigt tjat om vårvärme och rosévin kanske du tänker. Men faktum är att man nästan kan ställa in klockan på när rosévinsförsäljningen tar fart. Den startar när värmen kommer. Då dricker vi rosé och håller på fram till att skolorna startar. För då börjar rödvinssäsongen. Men dit vänner är det låååång tid ännu - så pallra er till roséhyllan nu.

"Det är torrt, krispigt och har en härlig fräschör. Vi hittar toner av röda bär som hallon, jordgubbar och vinbär, men även citrus och färska örter. Ett riktigt sällskaps- och buffévin som gör sig bäst väl kylt. Men passar med många olika rätter som hör svensk sommar till. Det passar även till rätter från medelhavet och Asien. Servera till grillad fisk, t ex lax eller tonfisk med en fräsch somrig salad som gärna får innehålla lite persika eller söt melon." / Suzanne Ribbing

Côtes-du-Rhône Le Grand Manège 2023
Fynd
20 % EKO
Côtes-du-Rhône
Rött Flaska, 750ml 15% Fruktigt & Smakrikt

Côtes-du-Rhône Le Grand Manège 2023

Frankrike Rhonedalen , Côtes du Rhône
Ekologisk
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Fläsk
Fågel
Sallader
Lamm
Nöt
Vilt
79:-
99:-

Och på tal om rödvinsäsongen om hösten, som vi svenskar fullkomligen älskar våra Côtes-du-Rhône-viner då! När det vankas grytor, långkok och innesittarmys. Men - håll i dig- vinstilen passar precis lika bra nu när du baxat ut grillen. Kryddigt, lagom mustigt och med en smakprofil som gillas av många.

"Vinet uppvisar förutom inslag av mörka bär och en tydlig ton av saltlakrits även en touch av svartpeppar. Utöver detta en viss strävhet (tanniner) som är ytterst välkommet och samtidigt ovanligt för viner från regionen med den här prislappen. Vinet krattar verkligen manegen för Côtes-du-Rhône-viner i en fördelaktig prisklass och är enligt undertecknad ett säkert kort bland säsongens vininköp som säkerligen får en del att glatt frusta." / Jenny Asplund

Hola MZ Mi Corazón by Måns Zelmerlöw 2024
Fynd
EKO
Hola MZ Mi Corazón
Rött Box, 3000ml 14% Fruktigt & Smakrikt

Hola MZ Mi Corazón by Måns Zelmerlöw 2024

Spanien
Ekologisk
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Sötma
Fläsk
Fågel
Lamm
Nöt
254:-

Eurovisionfinalen går av stapeln i helgen och en som vunnit hela kalaset tidigare är Måns Zelmerlöw som nu släppt en radda viner. Han har skickligt navigerat förbi fallgroparna dit många "kändisviner" trillar ner och har blivit prisad om och om igen. Nyligen i prestigefulla Vinordic Wine Challenge där denna box kammade hem guldmedalj i sin kategori.

"Råvaran är Monastrell, spanska för Mourvèdre, vilket inte bara garanterar en massiv frukt, utan också en välgörande stramhet som skiljer den jästa druvan från annan saft. I en boxring där flertalet aktörer har vantar istället för handskar är det skönt med en utmanare som går på knock-out med hjälp av syra och bett. Betyget blir därefter. Grattis!" / Bengt-Göran Kronstam

Gérard Bertrand Picpoul de Pinet 2025
Fynd
Gérard Bertrand
Vitt Lättare glasflaska, 750ml 12.5% Friskt & Fruktigt

Gérard Bertrand Picpoul de Pinet 2025

Frankrike Languedoc-Roussillon , Coteaux du Languedoc , Languedoc Picpoul de Pinet
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Fisk
Fågel
Sallader
Pizza
Skaldjur
129:-

Åh, ska jag välja chardonnay eller sauvignon blanc? funderar du där framför franska hyllan - då kastar vi in en joker i leken. En joker du kanske aldrig hört talas om: Picpoul Det är Picpoul du ska välja - omväxling förnöjer!

"Smaken har en krispig och läskande framtoning. Det finns en ledig elegans och fräschör med toner av sval citrus, örter och lite melon. Klingande ren eftersmak. Här bjuds det på smak som ger full valuta för pengarna. Ett vin som sätter ordentlig fart på aptiten och som funkar lika bra till en lyxig skaldjursplatå som till picknick-salladen på en bergknalle." / Gunilla Hultgren Karell

Hitta mer att läsa