Helgens vintips 14 mars

Trender kommer och går och vi blickar återigen mot druvan merlot. Några av Bordeaux förnämsta viner är gjorda på merlot, det här vinet lirar i en annan kategori men det är en välgjord och generös Merlot för under hundralappen, ett fynd i den prisklassen.

"Smaken är fruktig och generös med viss stringens, och en väl avvägd fatkaraktär. Plommon, svarta vinbär, choklad, kryddor och en uns vanilj gör en riktig line dance i gommen, utan den ibland överdrivet publika amerikanska stilen. Riktigt gott till lammracks eller hemgjorda köttbullar, men passar till det mesta i köttväg." / Robert Montgomerie

Barberavin är ett bra vin att ha hemma då det gör det enkelt för dig att match till mat, det passar till mycket och inte bara det italienska köket utan långt mer. Lika gott till charkbrickan i ikväll, köttbiten imorgon eller lasagne på söndag. Prislappen kan man inte heller klaga på.

"Jag har följt det här vinet genom många årgångar och tycker att den senaste är utmärkt. Det är också ett vin som är lätt att matcha med mat - tänk bara på några italienska favoriträtter så är man hemma. Smaken är tät med den energi och fräschör, som jag letar efter i viner gjorda av barbera. Det är inte tungt men heller inte lätt - det har balans!" / Gunilla Hultgren Karell

Du kan spendera hur mycket som helst på en flaska champagne. Men du kan också välja klokt och få en välgjord blanc de noir till hög kvalitet till vad som numera måste anges som ett budgetkap i champagnehyllan.

"Få om än några ord får det att saliveras lika mycket i munnen som fenomenet CHAMPAGNE: Att hitta en bra champagne med den här prislappen är inte lätt, att hitta en som är mer än bra är nästan ogenomförbart. La Chouette de Champillon som betyder ugglan från Champillon är en så kallad blanc de noirs vilket signalerar att den är tillverkad av endast blå druvor." /  Jenny Asplund

Vin på burk är verkligen här för att stanna. Har du inte provat ännu kanske det är dags? Välj med omsorg så får du kanske en lika oväntad positiv upplevelse som BG! Det här är ett chardonnayvin av bättre kvalitet, på just burk.

"Att låta en luttrad, äldre vinkännare sätta tänderna i ett burkvin är vågat, måste jag erkänna, men denna företeelse är här för att stanna. Om vinet då är så här pass seriöst och faktiskt välgjort i druvtypisk, fräsch och somrig stil, så har jag inga invändningar. Smaken är fläckfri, ren och uppfriskande. Låter jag förvånad? Kanske, men jag älskar när mina fördomar kommer på skam och jag kryper gärna till korset." / Bengt-Göran Kronstam