Caravan

Antingen lanseras det många viner från downunder just nu eller så är det bara en känsla. Oavsett vilket är det behagligt att vara omringad av smakrika och samtidigt prisvänliga ”australiensare”. Den här är en spännande bekantskap från andra sidan jorden som med sina solmogna frukttoner lyser upp den (i skrivande stund) grå vardagen. Mogna svarta vinbär, lila plommon, björnbär och mörk choklad samlas i en varm omfamning till vilken ett stråk vanilj också sällar sig. Vinet är gjort på den för allmänheten okända druvan durif som även går under namnet petite sirah. Den har sitt ursprung i Frankrike och är en korsning av syrah och peloursin. Sedan dess har den färdats lång väg och är nu en vanlig syn i just Australien.

För undertecknad förvånansvärt lågt pris för vad den erbjuder. Dricker den gärna till lammfärsbiffar med klyftpotatis och fetaostsås samt vårens primörer men kan också tänka mig ett glas innan maten…. om andan skulle falla på.