GOSA Organic Selection Monastrell 2024
Känner du igen namnet Gosa? Denna ekologiska spanjor bjuder på en solmogen kram av mörka bär, örter och lakrits. Det är ett okomplicerat val som gör sig lika bra till en charkbricka i soffan som till en mustig viltgryta när kylan tränger på.
Vinbörsens omdöme
Jag säger det igen. Jag är oerhört svag för monastrell av god kvalitet. Druvans djupt mullrande mörka frukt, fina syra, rustika elegans och lakritskryddighet checkar alla boxar för mig. Och det är i sydöstra Spanien den har sitt ursprung och trivs som allra bäst. Här möts vi av soldränkta björnbär, skogsbär och moreller men även en frisk, grön örtighet, en svag blommighet, en pigg puff av lakritspulver och diskreta nyanser av peppar, kakao och tobak. Syran är frisk, tanninstrukturen närvarande men mjuk och det förvånansvärt långa avslutet saftigt och lockar till ytterligare (minst) en klunk.
Gott, gott, gott. Njut och meditera över vinet som det är i stor kupa eller servera till spanska charkuterier, lagrade ostar, grillad pluma ibérica, till långkok på griskind eller varför inte en klassisk, spansk viltgryta från området- Gazpachos Yeclanos. Hermoso!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Många känner nog igen Gosa från hyllan, men nu möter vi vinet i flaskformat. Det här är ett rödvin som lever upp till sitt namn genom att vara både inbjudande och lätt att tycka om, utan att krångla till det.
Vinet kommer från sydöstra Spanien, närmare bestämt Jumilla, där solen skiner starkt och ger druvan Monastrell de bästa förutsättningarna. Det varma klimatet bidrar till den generösa fruktigheten och mjukheten som präglar vinet. Här får druvan verkligen visa upp sin charmiga sida med mycket smak men utan att bli sträv.
I glaset möts du av en tydlig doft och smak av mörka bär som björnbär och moreller, blandat med hallon och en kompott av jordgubbar. Det finns också en kryddig underton av lakrits, kakao och lite tobak som ger vinet karaktär. Avslutet är saftigt med en frisk örtighet som balanserar den solmogna frukten.
Det här är ett vin som trivs bra i eget sällskap när du vill sjunka ner i soffan, gärna lite svalt serverat. Vill du äta något till är det en höjdare ihop med spanska charkuterier, lagrade ostar eller en långkokt gryta på vilt eller fläsk.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Rött
