MZ Cape Collection Napier Vineyards 2020
Sydafrika möter Bordeaux i det här generösa och fruktiga vinet från Wellington. Du bjuds på en smakrik upplevelse med mörka och röda bär, mjuka tanniner och en uppfriskande ton av mynta. Ett utmärkt val när du planerar att servera lamm eller en fin bit nötkött till middag.

Vinbörsens omdöme
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Kändisviner brukar ofta handla om stora volymer, men här hittar du raka motsatsen. Det här är ett småskaligt hantverk från boutique-vineriet Napier som kombinerar den varma nya världen-stilen med tydliga influenser från klassiska Bordeaux.
Vinet kommer från Wellington i Sydafrika, där klimatet påminner om de franska ursprungsområdena för druvorna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Malbec. Den uråldriga jordmånen vid foten av Hawequa-bergen ger vinet dess generösa och välbalanserade grundkaraktär.
I glaset möts du av en fruktig smakprofil med både mörka och röda bär. Den initialt lite syltiga känslan balanseras snyggt upp av mjuka tanniner, en fin syra och en uppfriskande avslutande ton av mynta.
För att smakerna ska komma till sin fulla rätt mår vinet bra av att luftas i en karaff ungefär en halvtimme innan servering. Sedan har du en utmärkt följeslagare till fina köttbitar, gärna en grillad entrecôte eller en mustig lammrätt.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Mörk, blåröd färg.
Alkoholhalt
14.5%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.

