Pierre Chavin Rosé Pays d'Oc Cuvée Réserve 2022
Letar du efter en prisbelönt rosébox till sommarens alla tillfällen? Här möts du av en frisk fläkt från södra Frankrike med toner av röda bär, persika och blodgrape. Det är ett elegant och läskande val som gör sig lika bra till skaldjursfatet som i glaset på verandan.
Vinbörsens omdöme
Vår bästa rosétid är nu, och i takt med att soltimmarna blir fler fylls också rosévinsutbudet på i en rasande fart.
Här får du ett vin som bjuder på doft av röda sommarbär, rosa sommarblomster, persika, solmogen citrus och pikant ton av blodgrape i avslutet. Det är lätt i munkänslan, har en frisk approach och är i stilen lätt att härleda till de sydfranska delarna av världen. Ett elegant och läskande val som gör sig bäst till skaldjuren eller de lättare rätterna på buffén.
Det här vinet kammade även hem en medalj i kategorin bästa rosébox över 150 kronor under årets Vinordic Wine Challenge. Varje år testar ett gäng vinkännare, med vältränad näsa och gom, flera hundratals viner i jakten på de bästa köpen i olika kategorier. Ett kvitto på att det här är en rosa BiB att räkna med.
Vet mer: Producenten Pierre Chavin är en så kallad ”negociant”, vilket innebär att man inte har egna vingårdar, utan köper in druvor från vinbönder som man samarbetar med. Ett ord du kan slänga dig med för att verka världsvan i vinsvängen, oui?
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
När rosésäsongen drar igång fylls hyllorna snabbt på, men här har du en box som faktiskt har papper på sin kvalitet. Vinet kammade nämligen hem en medalj i Vinordic Wine Challenge, vilket är ett kvitto på att det står sig väl i konkurrensen. Producenten Pierre Chavin arbetar som en så kallad negociant, vilket innebär att de handplockar druvor från olika odlare för att skapa precis den stil de är ute efter.
Resultatet är en klassisk sydfransk blandning på druvorna Cinsault, Grenache och Syrah. I glaset möts du av en doftpalett fylld med röda sommarbär, rosa blommor och solmogen citrus. Smaken är lätt och frisk med en tydlig ton av persika och ett avslut som drar åt pikant blodgrape. Det är elegant utan att bli krångligt.
Det här är ett vin som trivs utmärkt i sällskap med mat. Duka gärna fram färska skaldjur, en fräsch sallad eller plockmat från buffén. Samtidigt är det läskande nog att fungera precis som det är, som en svalkande sällskapsdryck när solen tittar fram.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.