Regina Viarum Mencía 2016
Här har du ett rött vin på druvan mencía som bjuder på en varm och kryddig karaktär. Smaken drar åt sviskon och bigarråer med en robust känsla. Det är ett vin som trivs bra ihop med smakrika rätter från Medelhavet eller varför inte kryddig mat från Libanon?
Vinbörsens omdöme
Smakprovet här har en öppen, intressant doft med skolboksmässig druv- och ursprungskaraktär som gör upplevelsen såväl knäckig som kärnfull och lika ungdomligt vital som moget nyansrik. Smaken är rejäl och småeldig på ett sätt som passar den mesta rödvinsmaten av mer opretentiöst slag med inspiration inte bara från Spanien, utan lika väl från Italien och södra Frankrike, liksom mer kryddhet och smakrik mat från Libanon, Nordafrika och andra länder i Medelhavsområdet. Karaktären är varm och småkryddig med mjuka toner av sviskon, bigarråer och ugnsrostade rotfrukter i en robust, småbitsk stil. Trots sin relativa ålder känns det ungdomligt och med kapacitet nog att utvecklas ytterligare både ett, två och tre år, beroende på dina personliga preferenser.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Mencía är en druva som ofta levererar viner med mycket personlighet, och det här är inget undantag. Här möts du av en doft och smak som balanserar mellan att kännas ungdomligt pigg och samtidigt ha en mogen nyansrikedom. Det är en spännande kombination som gör vinet intressant i glaset.
Karaktären är varm och robust med en liten eldighet som tar för sig. När du smakar hittar du toner av sviskon och bigarråer, men också inslag som påminner om ugnsrostade rotfrukter och en knäckig ton. Det är ett vin med ryggrad och en lite bitsk stil som mår bra av mat.
Just maten får gärna vara av det mer opretentiösa slaget. Tänk dig mustiga grytor eller rätter med inspiration från Medelhavet, Libanon eller Nordafrika. Kryddiga anrättningar med lamm, nöt eller vilt fungerar utmärkt för att möta vinets kraft. Vill du spara det kan det utvecklas fint i några år till, men det är redo att avnjutas redan nu.
Smakbeskrivning
Passar till
Servera till ett mustigt långkok eller fläsk-, nöt- eller kycklingrätter.
Färg
Mörk, blålila färg.
Alkoholhalt
13.5%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.