Rödvinssäsongen är här!
Rödvinssäsongen är här och vi radar upp fyra röda vintips som du hittar på Systembolagets hyllor. Ett glas rött och - ja vaddå? Självklart får du även tips på vad som passar just det utvalda vinet och för dig som inte ens orkar tänka på middag så får du ett utvalt snacks. Något för alla helt enkelt!
Fontanafredda Piemonte Barbera Nebbiolo 2025
Spana efter den här randiga premiumboxen fylld med Piemontes finest: nebbiolo + barbera. Den förgyller både hämtpizzan ikväll och på lördag tappar du den i karaff till middag med risotto med svamp. Vinet charmar både rookies och vinsnobbar. Snacksmatchning: potatischips med tryffel.
"Supertrevligt rödvin som passar till det mesta i det italienska köket. I Piemonte är man ju mästare på risotto, så den här gången får det bli just det för min del. En mustig risotto med karljohansvamp. Vinets fruktighet och syror möter risottons lena krämighet och sälta från osten." / Gunilla Hultgren Karell
Réserve de Bonpas Côtes-du-Rhône 2025
Rödvinssäsong = höst = grytor, eller hur? och om det finns ett grytvin nummer ett, så är det förmodligen röda viner från Rhône. Rustika, charmiga och smakrika och du behöver såklart inte koka gryta, det passar till småplock, pasta eller bara som det är. Snacksmatchning: grillchips
"Den senaste årgången som vi har här, tycker jag är särskilt lyckad. Det bjuder på ett mjukt, följsamt och generöst rödvin med typiska rhône-drag av mogna björnbär, lite lakrits, viol och lätt peppriga toner, ett så kallat ”säkert kort” som jag ofta och gärna rekommenderar. / Gunilla Hultgren Karell
GW :s Reserva 2024
En vin som är bra när man inte är helt säker på vad man ska laga i helgen. Blir det "allt vi hittade i frysen"-grillning med kryddiga korvar, kyckling och kött eller kanske en spaghetti bolognese? Oavsett vad kan du ställa GW på bordet. Snacksmatchning: baconchips alt. danska fläskvålar
"Doften är mäktig- lite oslipat busig och portugisiskt robust. Vi bjuds smakrikedom, kryddiga stråk och mogen sötbärighet. Ett rättframt, jordnära och charmigt vin till kryddiga korvar, rustika, örtiga långkok, till klassisk husmanskost eller till smakrika vegetariska rätter. Go GW!" / Eva Weckström
Masi Campofiorin 2022
Mindre format, som halvflaskor och vin på burk, har ett uppsving. Utmärkt när man vill testa nya smaker, eller när man bara vill ha ett glas till middagen. Gör som Gunilla och laga en god pasta, kanske med salsicca eller kanske med grädde, parmesan och kantareller? Snacksmatchning: cashewnötter
"Min kompis Ulla frågar varje gång vi ses: vilket rött vin på halvflaska rekommenderar du? Jag försöker variera svaret, men återkommer ofta till Masi Campofiorin eftersom det ständigt håller så hög klass. Nu är det dessutom lite billigare så Ulla och alla med henne gör ett bra köp här. Min standardrätt till den här godingen är salsicciapasta toppad med gremolata." / Gunilla Hultgren Karell
