Fredagstips för karantänhelger

"Här har vi ett vitt vin på druvorna sauvignon blanc och gros manseng där kvaliteten smäller högre än priset. Den aromatiska, friska doften ger dig känslan av att ta en lov i trädgårdslandet – det är gröna, något florala toner av stiltypisk fläderblom, svartvinbärsblad och knoppande krusbärsbuskar. Här finns också en härlig örtighet som flörtar upp smaklökarna – allt ackompanjerat av en energisk syra och läckra citrustoner." - Elin Börjesson

"Det här är skolexemplet för vad vi kallar smakrikt vin. Svarta vinbär, blåbär och mörka plommon varvas med bergamott, kakao och den ursprungstypiska smaken av tjära tillsammans med behagliga och välintegrerade fattoner. Smaker som hänger kvar i munnen lääääänge. Det här kan lagras i decennier men då det är ett underbart vin redan nu så slår jag ett slag för att leva i nuet och dricka det snarast. Och den givna maträtten till det här är en köttbit stekt i valfritt antal minuter serverade med bearnaisesås, ett smörigt tillbehör som sägs ha sitt ursprung från provinsen Bearne, ett stenkast från Madiran" - Jenny Asplund

"Rhônedalens demonproducent Guigal är en mästerlig vinregissör, från de publikfriande kioskvältarna till de kultförklarade toppvinerna från Hermitage, Côte Rôtie och St Joseph som all världens finsmakare står i kö för. Bådadera imponerar och husets röda, generiska rhônevin har helt följdriktigt en trogen beundrarskara, väl värd att sätta tänderna i." - Bengt-Göran Kronstam