Första helgen i februari
Första helgen i februari är här och vi står inför melodifestival och kommande sportlov. Här är tre bra tips på viner som är lätta att tycka om och som passar både festligare tillfällen och kvällar då maten inte får ta tid och du vill äta enklare mat som snabblagade pastarätter eller en matig soppa.
Som vanligt - så hittar du alla viner i fredagstipset på hyllan på Systembolaget. Trevlig helg!
La Scoperta Barbera d´Asti 2023
"La Scoperta, upptäckt på svenska, är en ny upptäckt och lanserades i Sverige i höstas (2021). Det kommer i en 1-litersflaska och priset är minst sagt häpnadsväckande lågt. Mycket fruktiga aromer når en när man skruvat av korken och väl inne i munnen fortsätter de fruktiga tonerna att visa upp sig. Det är hallon, plommon och blåbär men framför allt saftiga körsbär." - Jenny Asplund
Casteloro Prosecco Extra Dry
"Den bjuder på vitala fruktiga toner av granny Smith-äpplen och gröna päron tillsammans med citronzest. Det här är opretentiöst och lättsamt och får i alla fall mig att känna mig ung igen vilket sannerligen inte är att underskatta. Servera den väl kyld och avnjut den i eget majestät eller till fisk och skaldjurssoppan medan du tänker tillbaka på ungdomens fagraste vår. Den här ska drickas ung, det vill säga nu!" - Jenny Asplund
Barone Montalto Passivento 2024
"Barone Montalto Nero d'Avola Passivento är ett vin som odlas ekologiskt och producenten bakom vinet, Barone Montalto har dessutom valt att driva vineriet av solenergi vilket får alla miljömedvetna konsumenter att hoppa jämfota av glädje. Passivento innebär att en del av druvorna har fått torka innan de pressas för att på så sätt få en mer koncentrerad druvmust. I det här fallet medför det ett fylligt vin med inslag av russin." - Jenny Asplund
