3 bra vinköp för novemberhelgen

Glöm inte bort halvflaskor! Perfekt när man är en eller två till middagen och när man vill matcha olika viner till förrätt och huvudrätt. Det här vinet passar fint till huvudrätten på örtkryddade lammracks och krämig potatisgratäng. Passar även att sippa på för en oväntad smaksensation när fredagsmyset innehåller ostbågar. (Om du inte tror oss - googla Pinot Noir och ostbågar!)

Portugal har seglat upp som ett favoritland för många och här har vi ett vitt vin gjort på de lokala druvorna Fernão Pires, Arinto och Alvarinho. Etiketten sticker ut och är en känd konstnärs tolkning av Lissabons välkända spårvagnar. Det här dricker vi till en rustik middag med helstekt kyckling med ugnsrostade rotfrukter som strösslas med fetaost och knapriga hasselnötter.

En box från nordvästra hörnet av Portugal som innehåller den supertrendiga druvan Alvarinho. Här växer druvorna upp omsvepta av salta havsvindar och föga förvånande är det här vinet som klippt och skuret för fisk och skaldjursrätter. I helgen väljer vi att servera det väl kylt till en lyxigt gräddig fisk och skaldjursgryta med lax, blåmusslor, fänkål och citron.