Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
Box, 3000ml 12.5% alkoholhalt
Granskad av Vinbörsen

Mulderbosch

Cabernet Sauvignon Rosé 2023

SydafrikaWestern Cape, Coastal Region
Mulderbosch
Fynd
Vårt omdöme
Rosé

0.4g

sockerhalt
269:-
Jmf. pris 89.67 kr/l
Beställ på Systembolaget.se
Vinbörsen har ingen egen försäljning utan hela köpet genomförs på systembolaget.se. Vinbörsen har heller ingen koppling till eller kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Tipsa en vän
Vårt omdöme Externa betyg Jämför priset Fler detaljer

Vinbörsens omdöme

Fynd
vinbörsens omdöme
Prisuppgift från provningstillfället saknas

Trenden har varit ljus de senare åren och personligen välkomnar jag roséviner med lite mer karaktär både i färg, doft och smak än de anemiskt blekrosa varianterna. Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé är vackert och mörkt laxrosa med stor, svagt rökig och lockande doft av blodapelsin, saftiga konserverade mandariner, känsla av smultron på grässtrå, nygräddad rabarberpaj och väldoftande kaprifol en ljum sommarkväll. Jepp, där blev jag lite vinpoetisk minsann.

Detta är solstänkt, varmfruktigt, fylligt och generöst. Den livliga syran håller ihop vinet och lyfter fram dess bärighet. Det finns även textur i form av en svag tanninstruktur och sockerhalen är på befriande 4 gram per liter, här har vi alltså inte en sockerbomb utan istället ett torrt men fruktigt vin. Vi bjuds på många nyanser, inte av rosa men dock av frukt och bär, orange tuttti frutti och en massa nypressad blodapelsin samt uppstramande skalbeska. Detta passar till allt. Gott iskallt i bersån, funkis till fisk och skaldjur, till en spontan picnic med allsköns tapas, läckert till smörgåstårtan eller tonfisksalladen men även till ost och chark, hummerpasta eller lätt kryddiga kycklingspett. Läckert!

Externa betyg

Jämför priset

Mer om drycken

Produktnummer hos Systembolaget

7405008

Ursprung

Western Cape är ett samlingsnamn för ett flertal vinområden runt Kapstaden.

Producent

Mulderbosch Vineyards

Importör

Wine Affair Scandinavia AB

Smakbeskrivning

Fruktsyra
Fyllighet
Sötma

Passar till

Fisk
Fågel
Sallader
Mingel

Färg

Orangerosa färg.

Alkoholhalt

12.5%

Sockerhalt

0.4g/100ml

Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.