Crudo Rosé Organic 2025
Här har vi ett ekologiskt rosévin på druvan Frappato som bjuder på en riktigt läskande upplevelse. Tänk dig toner av solmogna jordgubbar, persika och en fläkt av färska örter. Det är ett okomplicerat val som gör sig lika bra i glaset på egen hand som till en fräsch sallad eller skaldjur.
Vinbörsens omdöme
Vinet är ljust lökskalsfärgat och inbjudande. Doften likaså med blommighet som kaprifol och viol, en viss svag örtighet och en bärighet som drar mot vinbär, blodgrape, rabarber och vita jordgubbar. På paletten är vinet torrt men mjukt och fräscht med en lättsam och lekfull framtoning som stramas upp något av en tydlig syra. Smaken ger mersmak med och är i harmoni med doften-rabarber, vinbär, persika och blodgrape.
Jag njöt vinet till en stadig toast Skagen vilket var ljuvligt men Crudo Rosé är även fin som aperitifvin eller till milda ostar, blancopizza eller en sommrig sallad Nicoise.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Ibland vill man bara ha något som är okomplicerat och lättsamt i glaset, och precis där landar det här vinet. Det är ett ekologiskt rosévin från Sicilien gjort på druvan Frappato, en druva som ofta ger viner med charmig bärighet och pigg fräschör trots det varma klimatet.
När du doftar och smakar möts du av en inbjudande mix av röda sommarbär. Här finns tydliga inslag av saftiga jordgubbar, hallon och en touch av gul persika. Det balanseras upp av syrligare toner som drar åt blodgrape, rabarber och pomelo, tillsammans med en liten örtig fläkt i bakgrunden. Det är torrt men mjukt, med en läskande karaktär som stramas upp av syran.
Det här är ett vin som trivs utmärkt som sällskapsdryck när du vill ha något uppfriskande. Ska du äta till fungerar det fint till lättare rätter. Prova gärna till en klassisk Salade Niçoise, en Toast Skagen eller en vit pizza med milda ostar.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Ljus, orange färg.
Alkoholhalt
12%
Sockerhalt
0.4g/100ml
Druvsorter
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Rosé
