Il Barone

Ett vackert ljust, skirt och laxfärgat rosévin som andas romantik och elegans. Doftprofilen är initialt finstämd och fruktig med smultron, skogshallon, vita vinbär och rabarber men utvecklas och bjuder även vit persika, gröna örter, lakritsrot, en puff lavendel och en känsla av salta havsvindar.

Smaken överraskar med sin fräscha syra, fylliga munkänsla och smakrika, josiga sötbärighet. Här går turbon in med mättade och saftiga toner av hallon, vinbär, smultron, persika och ett uns smörkola och röda vingummin i avslutet. Ytterst klunkvänligt och okomplicerat. I sin torra, men inte knastertorra stil, passar detta både de flesta, och till det mesta.

En riktig charmör som gör sig fint, väl kylt, i glaset under mingel eller fest men även matchar både skaldjur, primörer och gröna sköna anrättningar samt stekt fisk och lättare kycklingrätter. ¡Hola guapa!