Vale da Vida
Rosé 2021
Rosévin har verkligen fått ett uppsving och här hittar du ett portugisiskt exempel som andas sommar. Med toner av jordgubbar, hallon och vattenmelon är det som gjort för din nästa picknick eller en buffé med skaldjur. Ett friskt och bärigt val för soliga dagar.
Vinbörsens omdöme
Ingen vintyp har haft en sådan boom på senare år som just roséviner. Tidigare har de varit rätt likriktade och enkla men nu finns det ett större utbud av eleganta rosa viner i både olika färg- som smaknyanser. Många vinproducenter lägger nu mycket tid och omsorg på sina roséviner. Det gör att statusen för den kategorin har ökat både i Sverige och i världen i övrigt. Roséviner på box hör årstiden till och här kommer en från soliga Portugal med namnet Vale da Vida, ”livets dal”. Smak och doft andas verkligen sommar och semester och ger sinnet lugn och ro.
Här varvas saftiga jordgubbar och solmogna hallon med läskande vattenmelon och en bukett med sommarens vita blommor. Vinet är trots sin förpackningstyp ett elegant vin med en fin struktur och en syra som inte går av för hackor. Det finns också en eftersmak som håller sig kvar ett tag efter den nått svalget.
Den här boxen har genomgått en kraftig prissänkning från närmare 3 hundralappar till dess aktuella pris som ligger en bra bit under 200-kronorsstrecket Drick det väl kylt till sommarens buffémat späckad med fisk. Och skaldjursrätter. Självklart är den praktiska förpackningen lätt att ta med sig på pakethållaren eller i cykelkorgen för en picknick nästgårds. Ett bra sommarvin med blyg prislapp.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Rosévin har gått från att vara en enkel kategori till att erbjuda en uppsjö av eleganta alternativ med både karaktär och finess. Det här vinet från Portugal är inget undantag och visar tydligt att trenden med välgjorda roséviner håller i sig.
Vinet kommer från det soliga Portugal och namnet Vale da Vida betyder ”livets dal”. Här får druvorna Touriga Nacional och Syrah bidra till en profil som känns både somrig och inbjudande. Soltimmarna sätter sin prägel och ger en generös fruktighet som balanseras upp av en pigg syra.
I glaset möts du av en bärig blandning där saftiga jordgubbar och solmogna hallon tar plats tillsammans med läskande vattenmelon. Det finns även inslag av vita blommor som ger en finstämd ton, och strukturen gör att smaken hänger kvar en stund.
Det här är ett vin som trivs bra i sällskap med mat. Packa ner det i picknickkorgen eller servera det väl kylt till en somrig buffé fylld med fisk och skaldjur. Det fungerar lika bra till en lättare fågelrätt som till minglet på terrassen.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
