Piemonte Rosato
Frizzante 2020
Längtar du efter sommarkänslor i glaset? Här är ett pärlande rosévin från Piemonte gjort på Pinot Noir som bjuder på en riktig körsbärsfest. Det är friskt, läskande och har en djuprosa färg som lyser upp. Servera gärna till enklare tilltugg som pizzasnittar eller en bruschetta.
Vinbörsens omdöme
Sommar, sommar, sommar! Ja, det här är det ultimata sommarvinet att knalla runt med medan gräset kittlar tårna, svenska sommartoner strålar ur högtalarna och trädgården prunkar.
Detta är alltså en frizzante från Piemonte, norra Italien, gjord på 100 % Pinot nero (Pinot noir). Den djuprosa färgen attraherar direkt, att ha det här glaset i handen blir som en läcker accessoar. Doften är intensiv av körsbär och jordgubbar och i munnen är det friskt och läskande, men också charmerande aromatiskt. Det här är en körsbärsfest du vill vara bjuden på, med en härlig mineralitet och liten pärlande känsla som dansar fram likt små ballerinor på tungan.
Vad är då skillnaden på frizzante och spumante, uttryck man ofta ser på flaskor med bubbel från Italien? Enkelt förklarat kan man säga att frizzante är en italiensk benämning för pärlande vin med lite mindre och elegantare bubblor, då trycket i buteljen är inte lika högt som för en spumante – som i sin tur kan jämföras med cava och champagne, där bubblorna är mer påtagliga och fler.
Psst! Vill du tugga på något till just denna rosa frizzante så är pizzasnittar eller bruschetta ett bra val. Larvigt läckert!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Det här är ett vin som nästan ropar efter barfotadagar i gräset och ljumma kvällar. Det är en frizzante från norra Italien, vilket innebär att bubblorna är lite färre och elegantare än i en spumante eller champagne. Trycket i flaskan är lägre, vilket ger en mjukare och mer pärlande känsla snarare än en kraftig mousse.
Vinet är gjort på hundra procent Pinot Nero, eller Pinot Noir som druvan heter på franska. I glaset möts du av en intensivt djuprosa färg som drar blickarna till sig. Doften domineras av röda bär där körsbär och jordgubbar står i centrum. Smaken följer samma spår – det är friskt, aromatiskt och bjuder på en tydlig mineralitet som balanserar fruktigheten.
Tack vare den läskande stilen gör sig vinet bra som sällskapsdryck när du vill ha något lättsamt i glaset. Vill du äta något till är det italienska smårätter som gäller. Prova att duka fram lite pizzasnittar eller en krispig bruschetta, så har du en kombination som lyfter smakerna utan att krångla till det.
Smakbeskrivning
Tyvärr har vi ingen smakbeskrivning för denna produkt.
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
