Färgen är mycket läcker och ljust rosa. Doften bjuder upp till dans med skogshallon, jordgubb, röda vinbär, vit persika, viol och färska örter.
Vinet är torrt, har en fjäderlätt munkänsla och en trivsam syra. Smaken är primärt fruktig med hallon, smultron, vita vinbär och blodapelsin men erbjuder även en grön, pigg örtighet och en uppstramande grapebeska i avslutet. Falu Rosévin är lättsamt och charmigt utan att krångla till det och går garanterat hem i (falu)stugorna.
Ett mycket gott vin att njuta i ensam majestät men som även passar snusfint till skaldjur, toast Skagen, kycklingsallad, tonfisktartar eller laxpaj. Kyl vinet ordentligt och servera i ett lyxigt, tunt vitvinsglas. Ja det är vååååren....!