Tegnér & Son

Förra året lanserade man en världsunik Grand Cru-glögg. Nu släpps en årgångsglögg och uppföljare inspirerad av förra årets ultralyxiga glögg och även i år är den smaksatt av Svenska Kocklandslaget. Glöggbasen består av ett ripassovin från Valpolicella på ekologiskt odlade druvor. Glöggen levereras i en vacker, exklusiv förpackning och går att beställa, i begränsad upplaga, på Systembolagets hemsida.

En god glögg, kanske en fin present och hursomhelst alldeles garanterat en trevlig bekantskap! Tegnér & Son's nya årgångsglögg har en något mer human prislapp än förra årets världsunika Grand Cru-glögg och kostar (endast) 249 kronor.

För mig domineras Tegnér & Son's glögg alltid av kardemumma. Så även här, både vit och grön kardemumma vid första sniffen. Självklart är den inlindad i apelsinskal, russin, fikon och kanel. Lager på lager av ljuvlig julkryddighet. Det röda vinets stil känns också igen med torkade körsbär, nötter och mörk choklad. En känsla av ceder och ekfat lurar i bakgrunden. Glöggen har även en behaglig sötma som inte tar över, stilen är lite torrare än vad vi möjligen är vana vid och basvinet och kryddorna får komma i första rummet. Gillas!