Don Simon

Don Simón Nature Tempranillo Rosé ingår i en hel serie med viner där ambitionen är att ta fram viner med som håller hög kvalité till riktigt lågt pris. Alla flaskorna har etiketter skapade av den kände spanske konstnären och arkitekten Antoni Gaudí. Etiketterna på flaskorna i serien är prydda av olika djur som ser ut att vara skapta i färgglad mosaik. Det här rosévinet som består av druvan Tempranillo har fått en vacker och grann tupp på sin etikett.

Producenten J Garcia Carrión gör inte bara mängder av viner, de producerar även juicer, gazpacho, soppor och buljonger. Produkter som når hela 155 länder på fem kontinenter. Mest känd i Sverige är Don Simón för sin Sangria. Don Simón rosé passar till lätta rätter och sallader med kyckling, anka, skaldjur och fisk, men även som det är på en solig balkong eller terass med bara lite mandlar och ett gott bröd.

Men med den här roséversionen av Don Simón skulle jag vilja bjuda på en Pintxos- och tapasmiddag. Massor av smårätter och munsbitar som grillade räkor med vitlöksbröd, friterad calamari, små kycklingspett och tapasklassikern Pimientos de padrón. Buen apetito!