Vale Da Vida Mixlåda
Rött, vitt och rosé
Portugal är på frammarsch och här får du en hel palett av smaker i en och samma låda. Oavsett om du är sugen på mustigt rött till grillen, friskt vitt till räksalladen eller ett bärigt rosévin till buffén så finns det något för dig här. En mix som täcker in de flesta tillfällen.
Vinbörsens omdöme
- Vale Da Vida White Reserva 2021
Frisk fläkt från Portugal som är ett vinland som letar sig uppåt på popularitetsstegen. Vale da Vida betyder Livets Dal på svenska och är i sin vita variant gjord på druvtrojkan antão vaz, arinto och roupeiro, lokala portugisiska gröna druvor som man aldrig eller ytterst sällan hört namnen på. Men upplyftande är de när de kommer i denna skrud. Somriga toner av knallgula äpplen, krusbär, limezest och en fläkt av kokosnöt. Syran är påtaglig men dämpas av en viss sälta som kommer fram i eftersmaken. Mat för Måns som i det här fallet får bli vin för Måns.
Det här dricker jag gärna till aperitifen ackompanjerat de salta chipsen men också gärna en het sommarkväll tillsammans med caesarsallad med färska räkor. Friskt, fräscht och fenomenalt. Kul att känna till är att ”Livets dal” även finns som rosé.
- Vale Da Vida Reserva 2019
Dov, köttig doft i varmfruktig, mustig stil som längtar efter att få bjuda upp till en argentinsk tangokväll med asadogrillen glödhet. Smaken går i samma fotspår med en mjukt omfamnande, fruktgenerös grundton som i eftersmaken balanseras av en skalpräglad örtighet och en liten, svagt kakaobitter nyans.
- Vale da Vida Rosé 2021
Ingen vintyp har haft en sådan boom på senare år som just roséviner. Tidigare har de varit rätt likriktade och enkla men nu finns det ett större utbud av eleganta rosa viner i både olika färg- som smaknyanser. Många vinproducenter lägger nu mycket tid och omsorg på sina roséviner. Det gör att statusen för den kategorin har ökat både i Sverige och i världen i övrigt. Här kommer en glad gamäng från soliga Portugal med namnet Vale da Vida, ”livets dal”. Smak och doft andas verkligen sommar och semester och ger sinnet lugn och ro. Här varvas smaker som saftiga jordgubbar och hallon som för tankarna till geléhallon med läskande vattenmelon och grillad citron. Vinet har en fin struktur och en syra som inte går av för hackor. Eftersmaken håller sig kvar ett tag efter den nått svalget.
Drick ”livets dal” väl kylt till sommarens alla skaldjursrätter eller till buffén då det verkligen kan gå under epitetet allroundvin.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Portugal seglar upp som en favorit hos många, och med den här mixlådan får du en bred introduktion till vad landet har att erbjuda. Det är lite som att ha en hel vinbar redo hemma, där du kan välja flaska efter humör och matsedel. Gemensamt för vinerna i "Livets dal" är den soliga och generösa stilen som känns inbjudande.
Här möts du av tre helt olika karaktärer. Det röda vinet bjuder på en varm och mustig kram med toner av mörk frukt, örter och en gnutta kakao. Det vita vinet går åt det friskare hållet med gula äpplen, krusbär och en spännande sälta i avslutet. Rosévinet är i sin tur en riktig sommarflört fylld av jordgubbar, vattenmelon och grillad citron.
Tack vare bredden i lådan har du dryck till det mesta. Det röda gör sig utmärkt till en rejäl köttbit från grillen, medan det vita trivs bra med salta chips eller en fräsch räksallad. Rosévinet är en trogen följeslagare till buffébordet eller skaldjursfesten.
Smakbeskrivning
Tyvärr har vi ingen smakbeskrivning för denna produkt.
Alkoholhalt
13%
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.